中和環球對我們家最大的意義就是電影院，而四樓餐廳相對於看完電影之後的我們，就非常重要。不過今天會跑來，是因為過年後親愛的兒子要拿壓歲錢買玩具犒賞自己。
史上最強反派力霸王-貝利亞，超人力霸王傑洛弟子-傑特，貝利亞基因改造超人力霸王-捷德
帥~!擺在家超好看。希望兒子可以好好愛護他們。
逛完玩具總是要填飽肚子，找了一個兒子跟老婆都可以接受的平衡點-義大利麵。也就是今天的主題餐廳BELLINI Pasta Pasta 中和環球店。
兩個兒子看玩具就飽，所以點了兩份兒童餐。肉醬義大利麵、炸雞翅、薯條、蔬果。兒童餐由小朋友喜歡的餐點組成，除了蔬果以外，小朋友沒有不喜歡吃的理由。
台灣剛開始種植茶葉時，常把茶菁運回福州做茶後才分至各地銷售，後來以「台北包種茶」之名，銷售到歐美各地，因為品質優良，南洋各地市場台北包種茶更是聞名。
後來因為戰爭以及各種因素，台灣茶葉種植逐漸往南遷移至桃園、新竹或更往南走，而北部也因為商業活動變遷與政治活動，種植面積也逐漸減少，但包種茶因其特殊香氣，仍受到特定歐美人士歡迎，成為台灣著名茶種之一。
台灣最早的包種茶，是從淡水開始種植，並非現在的文山、坪林。因為淡水河與基隆河當時為主要口岸的關係，茶葉種植便沿著基隆河沿岸發展，從淡水、汐止、平溪、石碇，最後才到目前的坪林，也就是現在著名的包種茶。而基隆河沿岸，因為地質鬆軟，土質肥沃，降雨量又十分充足。所產青心烏龍種(種仔)茶葉細長帶翠綠，入口順，茶色清，品茶時香氣上揚十分顯著，特別的是每個茶農所做出的茶，香味各自不同，但都一樣濃烈。
過了元宵節，冬茶接近尾聲，再過兩個月，春茶開始陸續出籠。是時候該安排日期準備上山買茶了，杉林溪茶以春冬兩季的茶為主。現在的杉林溪，潮濕多霧，溫差略大，是種出好茶的天氣。冬茶、冬仔後換春茶接棒。
杉林溪，位於南投市竹山鎮一帶，話是這麼說，但是仍必須往龍鳳峽、軟鞍或羊仔灣，大概過了海拔1000公尺，才會陸續見到心目中的杉林溪茶園。在台灣的三大高山茶園：梨山、阿里山、杉林溪中，杉林溪茶園算是最晚開發，早期杉林溪以米跟竹為主，到了1970年代才開始改種高經濟作物-茶。有興趣到茶園茶廠購茶的朋友，從竹山鎮設定導航搜尋茶園，往龍鳳峽方向，找幾個順眼的茶行試喝，說不定一試喝一輩子。
『ㄟ~我明天跟**約汐止遠雄吃飯喔』，『好,幾點?』，『早上11：30』。
強烈建議，如果要去iFG 汐止遠雄廣場，麻煩請在11點開門前就到，不然在中午前停車場就會爆滿，然後第一站就會變成逛B4停車場。
別擔心，早到就先到一樓逛家樂福，補一下日用品。二、三十分鐘一下子就過了。有小小朋友的，早到還有噗噗購物推車給他開心。
一樓家樂福，有沒有看到推車群裡藏著一台噗噗推車?
北村豆腐家位於B1美食街，聽說是韓式料理，門口就擺一台霜淇淋機，兩種口味：珍珠奶茶、蜂蜜。結帳後店員會給一張紙，上面會有支數，再跟店員兌換霜淇淋。我吃的蜂蜜，滿滿的蜂蜜味，口感就一般霜淇淋的冰沙感，沒有像麥當勞那麼綿密，但是真的香，照片則是珍珠奶茶口味，兒子吃的。再說一次，結帳完記得兌換啊!我們是先結帳再拿回位子吃是OK的。
【新北市中和美食推薦】老先覺功夫窯燒鍋 中和員山MiNi2店
年前，去載兒子下課時：『爸爸，我們可以吃火鍋嗎？』，『好啊，那我們這星期放假午餐去吃。』
然後星期六起床就一整天大雨，只好找兒子溝通，『我們沒辦法去吃那家火鍋了，可以吃別家嗎?』，『可是那一家有冰淇淋嗎？』。
(靠!我現在才知道，你只是想吃冰淇淋，那還吃什麼火鍋，去全聯抱一桶回家挖就好啦，吃什麼火鍋!!)
老婆這時候才啊~!『那我們去吃老先覺，吃完順便去員山公園走走』，
疫情時期，每一家餐廳與小吃，都在倒閉與堅持下去中來回踱步，現在開放內用了。或許，我們可以多出去花一點錢，找出在地的美味，滿足自己的肚皮，也讓店家有信心走下去。
今天介紹的是萬華區祖師爺廟口的"沙茶牛肉大王"，招牌就強烈介紹，俺是60年老店，識貨的快來吃。
用餐時間，雖說沒有大量的排隊人潮，但是點餐的人都沒有斷過。人手好像只有老闆跟老闆娘，老闆負責出餐，老闆娘負責收拾。出餐老實講有點慢，然後桌上都沒收拾...
60年的在地老店，環境當然就有點馬馬虎虎，進去點餐時，來的客人就讓人有一種~嗯!真的是在地老店的感覺，怎麼會有這種感覺呢?像我來吃午餐，就點個炒麵，點個湯，就過一餐，但我看來的客人，每個人都有屬於自己的套餐。可能是白飯加湯，再來個炒青菜，也有炒麵來混個炒牛肉，各式花招點法，說明老顧客都有自己習慣的吃法。
今天近來用餐完全是個意外，在拜訪客人的路上，那麼大的一個招牌寫個60年，又是吃飯時間，只好不爭氣得進去點餐。
這一個月的防疫生活，大朋友小朋友一律待在家，不用去學校，在家自學。如何安排在家時間活動，成了父母最重要的課題。大兒子是一個非常被動的人，聰明，但是有魚就摸，決不會完美達成任務，所以需要時時刻刻反覆檢查作業，檢查交代的評量作業，以及在家的自學練習，稍微鬆懈，就被混過去了。但是在家上班，其實比在公司上班累，私生活跟工作完全沒有辦法切割，公司也理所當然地不區分上下班時間，通訊軟體隨時響，沒再管時間的，因此，為了讓小朋友能夠自己主動，就用胡蘿蔔戰術，答應他，只要完成當日讀書作業，就允許他玩半小時的電動。當然這些遊戲，從四年前買switch就一路買到現在，以觀察他們玩的時數來排名，完全不客觀，純主觀，參考者兩位:國小五年級 與 大班生。
給小朋友玩遊戲的一個大重點~大人要下去玩、要自己喜歡玩，小朋友看你玩著玩著，就會想要自己去試看看，如果只是單純的買了遊戲，丟給小朋友，很難引起小朋友興趣，至於大班的就不用說了，大人要陪玩，陪很久很久，他才會開始自己拿起搖桿。
1.任天堂明星大亂鬥
兩個小朋友都很愛的遊戲，兩套DLC人物也都買齊，期待今晚的E3 發布會發表新鬥士，一開始都是我一對
二個小朋友，有輸有贏，累積時數久了，一對二完全贏不了，小朋友超級喜歡跟我玩，因為可以贏，稍微練習一下，單挑贏他們不是問題，但是你知道的，爸爸啊~有需要的時候放個水，讓每場都是五五波，超級歡樂。
幸福20號農場，是我們清水地熱谷公園一日遊的第二個景點，位於大進路４４６巷，外面就有小市集，門票200可抵館內消費，不過進門第一件事，就是轉頭出去，在巷子外的市集買了順進蜜餞行買了南薑李子，再去春記麥芽酥，然後來宜蘭沒吃到春捲冰淇淋那花生粉與香菜，能算是有到宜蘭嗎？還好春記麥芽酥再走過去約１０公尺，就有一攤在賣，不難吃，中規中矩買個當不想留下遺憾還不錯。
就從這裡走進去，看不出來的就記住在春記麥芽酥旁巷子，記不住春記麥芽酥，就記得有一堆人排隊的店面旁邊巷子。
走到底門口就在眼前。
園區內有許多的小動物可以餵食，飼料可以用門票折抵，２００元全換成飼料，小朋友會餵到不想餵，建議換一張，幾個小朋友均分飼料就好。
有的大山羊搶食十分兇狠，今天還餵到兩隻山羊在後方休息區決鬥，兩隻山羊距離拉遠，用角互撞，再距離拉遠，再來一次．男子漢的對決～讚！
連假去宜蘭，總是要去一個離台北較遠，平時不會去的地方，清水地熱谷公園，來去地熱谷煮蛋，google地圖路程1小時40分鐘，依我的開車技術，預計兩小時半才會到。很好，夠遠，遠到能夠讓老婆了解：連假有出遠門喔，有出遠門走走喔（這個月ＰＳ會員送ＦＦ７ remake 啊!!)。
事先準備如下（兩大兩小）：
未撥玉米筍１０支
玉米４支（準備水果玉米跟黃玉米，私心覺得黃玉米煮完比較好吃，水果玉米太Ｑ）
栗子地瓜四支（挑細的）
有什麼比價日找到一間好吃，價格平價，又有特色，也不用人擠人，更高興的事情嗎？其實是有的，那就是好吃，價格平價，又有特色，不用人擠人，而且還走路就到。
初五時，想到明天就要上班，不如中午就去吃個好吃的，而且要好好利用最後一天假期，不要開車出去吃個飯，半天假期就沒了。於是打開google地圖，搜尋附近餐廳，選定一個評價ＯＫ，價格ＯＫ的義大利餐廳，就帶著老婆小孩出門。
燈燈～ 方塊 Pasta & Coffee
出發前還打電話去問有沒有營業，順便訂位，怕過年人潮太多，生意大好，去現場罰站。沒想到不但有開門，還順利訂到11:30的位子。
是的，現場一樓沙發區一組，二樓連我們共兩組，只有三組客人........。要是沒來過，初五看到餐廳這種生意，一定會覺得這餐廳一定雷，有夠雷。
今天是過年假期，而過年假期最麻煩的就是找一個不是那麼擠，不那麼塞車的景點。
新店的竹林禪寺就是那麼特規的地方，香火不是那麼鼎盛，與其說是廟，它真的是＂寺＂，環境優美，供奉著佛祖與觀音，不用人擠人，不必燒金紙，可以隨意地走走聊天，參拜佛祖菩薩，感謝過往的平安，祈求未來的順利。
google導航設定"竹林禪寺"就可以到達，位置是正確的，不過最後巷子口的轉彎，很容易忽略，我就忽略了，過頭到了學校門口，才覺得咦？要進去學校？要稍微注意一點。
這裡要注意轉進去了，今天到的時候，覺得巷子裡路太小，車子進不去，走進去才發現竹林禪寺停車場位子還蠻多的，車子可以開進去，不過巷子真的小，如果有車子剛好要出來，會車是一個麻煩。
如果沒開上去竹林禪寺的停車場，就要在這裡附近違規停車，還是把車子開上去吧。
想聽如何保養銀壺嗎?答案是.........不用保養。
如果你是買到對的銀壺，就不需要像鐵壺一樣，每一次使用後小心翼翼的保養，怕生鏽。銀壺是不會生鏽的，多少人因為不懂銀壺保養，就放在供箱裡，擺著當裝飾，好友來時炫耀一波，平時卻捨不得用。
銀壺不怕生鏽，但反過來說，銀壺一定會變黑，不管賣你的店家把他們自家的銀壺吹的飛天遁地，此銀只應天上有，超級９９９９９９純銀，還是無敵西洋９２５５５５５５超適銀，都一樣，外表會變黑，銀的化學特性，藥石無效。
如果硬要吹你買的銀壺擺了兩年，正常使用都沒變黑，那拿去銀樓驗驗吧，不要拿著不鏽鋼硬是說它是純銀。
